Über uns

Seit bereits drei Generationen steht die Fleischerei Bien für hochwertig handwerklich hergestellte Fleisch- und Wurst-Spezialitäten. Von Katharina und Franz Bien 1950 gegründet, behalten wir auch heute noch als „echte Biens“ den Kunden täglich fest im Blick.

Unsere Mission – Genuss aus dem Spessart seit 1950

Gemeinsam als Familie und unseren über zwanzig Mitarbeitern sind wir jeden Tag aufs Neue mit Disziplin, Kreativität und ganz viel Leidenschaft bei der Sache & möchten den besonderen Genuss-Moment schaffen.

Der besondere Service mit frischesten Produkten ist unsere Herzensangelegenheit. Tiere nur aus der Region, unsere eigene Schlachtung, kurze Wege und beste Technik sorgen für maximale Frische.

Mit dem Überblick über die gesamte Wertschöpfungskette, vom Landwirt bis zur Ladentheke, erhalten unsere Kunden ein Qualitäts-Versprechen und eine einzigartige Vielfalt aus erster Hand. Mit diesem Anspruch wollen wir auch in Zukunft für unsere Kunden die besondere Fleischerei im Spessart sein.

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Unser Team – Täglich im Auftrag der Qualität & Frische

Unser Verkaufsteam bedient täglich mit großem Fachwissen unsere Kunden im Laden in Jossgrund-Oberndorf. Hier ist unser Firmensitz, in dem alle Bien Produkte hergestellt & veredelt werden.

Hinter der Kundenkulisse arbeitet das Fleischerteam – Gesellen & Meister – in Wurstküche, Zerlegung, Veredelung & Schlachtung. Die hervorragende Fleisch-Qualität ist echte Handarbeit am Naturprodukt, auf die wir stolz sind.

Zusätzlich zum Ladengeschäft, beliefern wir mehrmals wöchentlich Großkunden im Lebensmitteleinzelhandel, die besonderen Wert auf hochwertige, regionale Fleischqualität legen.

Hand in Hand verfolgen wir als Team Bien unsere gemeinsamen Ziele und bauen auf langjährige Partnerschaften sowie die eigene Ausbildung unserer Fachkräfte.